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雖説它是人們喜愛的食物     时间:2018-03-12   编辑:admin  浏览:

  (原標題:三伏天高溫來襲易中暑 快吃7種食物消暑)

  

三伏天高溫來襲易中暑 快吃7種食物消暑

  今天是2017年三伏的第一天,據悉,今年的三伏特別長,總共四十天。三伏天熱的像蒸籠,很容易中暑,這時候最好多吃些解暑的食物。那麼,三伏天吃什麼解暑?

  三伏天

  三伏是我國中原地區在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農曆計算的,大約處在陽曆的7月中下旬至8月上旬間。今年的三伏長達四十天:初伏十日,為7月12日到7月21日;中伏二十日,為7月22日到8月10日;末伏十日,為8月11日到8月20日。

  初伏,為十日,從夏至日後第三個庚日始(稱入伏),是真正暑天的開始。

  中伏,一般為十日到二十日,夏至後的第四個庚日開始,到立秋後第一個庚日前一天結束。夏至以後,雖然白天漸短,黑夜漸長,但是一天當中白天還比黑夜長,每天地面吸收的熱量仍比散發的多,近地面的溫度也就一天比一天高。

  末伏,為十日,立秋後的第一個庚日,是三伏天中的最後一伏,俗稱秋老虎。末伏早晚較涼快,白天陽光依然劇烈。

  三伏為何這麼熱?

  “熱在三伏”,尤其在城市中,仿佛置身巨大的蒸籠。

  三伏天又悶又熱是由於入伏後,地表濕度變大,每天吸收的熱量多,散發的熱量少,地表層的熱量累積下來,所以一天比一天熱,進入三伏,地面積累熱量達到最高峰,天氣就最熱。另外,夏季雨水多,空氣濕度大,水的熱容量比幹空氣要大得多,這也是天氣悶熱的重要原因。

  七八月份副熱帶高壓加強,在副高的控制下,高壓內部的下沉氣流,使天氣晴朗少雲,有利於陽光照射,地面輻射增溫,天氣就更熱。

  三伏天吃7種食物消暑

  身邊的食物有多種,但適合夏季三伏天食用的食物還是較少的,下面就告訴大家吃什麼可以輕鬆消暑!

  餃子

  頭伏吃餃子是傳統習俗,因為每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

  西瓜

  西瓜是夏季常見的水果,這種水果不但可以解渴,而且具有消暑的作用,每天適量食用,不但滿足自身的口欲,而且可以降身上的溫度,不易出現中暑的現象。

  為何這種水果具有消暑的功效呢?其實是因為它本身就是盛夏最佳的食物,它本身含有較多的葡萄糖、果糖、番茄素、蛋白氨基酸等物質,更重要的是它的口感清甜多汁。

  雖説它是人們喜愛的食物,且它自身的營養成分也是居多的,但對於這種食物並非人人都適合食用,如糖尿病人、腎功能不全者、感冒初期患者、口腔潰瘍病人、産婦等人群最好少食用。

  熱茶

  茶是諸多人每天必喝的,但想要以喝茶的方式達到消暑的作用,千萬不要喝冷茶,小編建議和熱茶,因為夏季喝熱茶消暑才是王道。

  為何要喝熱茶?其實是因為如果總是食用冰冷的食物進行消暑,自身的脾胃會出現寒濕的症狀,從而導致脾胃健康出現異常。如果喝熱茶,不但可以促進人體汗腺的分泌,而且還可以將體內的熱氣排出體外,更重要的是,茶本身含有茶多酚、果膠等物質可使人産生清涼之感!

  番茄

  一到夏季,幾乎每家每戶都會食用一種食物——番茄,這種食物不但可以熟吃,而且還可以生吃,但人們較喜歡生吃它,尤其是將番茄切成塊和糖一起涼拌食用。

  其實夏季吃它不但具有消暑的作用,而且還具有美容養顏、消除疲勞等作用,小編建議大家可以食用它。對於因為天氣炎熱而出現食欲不振的人群,也是可以食用這種食物達到增進食欲的作用!

  鯉魚

  夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助於祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來説,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。

  苦瓜

  苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽。苦瓜能泄去心中煩熱,排除體內毒素。苦瓜最好的吃法還是涼拌,涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。

  綠豆

  夏季三伏天高溫,人易出汗,使機體因丟失大量的礦物質和維生素而導致內環境紊亂,而綠豆中含有豐富無機鹽、維生素。在高溫環境中以綠豆湯為飲料,可以及時補充丟失的營養物質,以達到“清熱解暑”的治療效果。

  三伏天熱,趕快吃上述食物消消暑吧!

关键词 中國經濟網
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